Il Tazzelenghe a Vinitaly

Il 2022 vede la ripartenza del Vinitaly, la principale fiera internazionale del comparto del vino italiano che festeggia la sua 54° edizione. Quest’anno, oltre alle numerose aziende friulane partecipanti, sarà presente anche il gruppo dei produttori di Tazzelenghe, vino autoctono friulano prodotto dalle omonime uve.

Il gruppo è composto da 8 aziende, rappresentanti la quasi totalità dei produttori: Casella, Colutta Gianpaolo, Conte d'Attimis-Maniago, Jacuss, La Viarte, Le Due Torri, Pitticco, Ronco Margherita. 

Questo vino, tipicamente e unicamente friulano, rappresenta una rarità della nostra terra. Le viti di Tazzelenghe ricoprono infatti circa 6 ettari, appena lo 0.02% della superficie vitata friulana, con una produzione annuale che non supera le 13.000 bottiglie. Il Tazzelenghe prende il nome dalla lingua friulana e significa “taglia lingua”, evidentemente per la sua elevata acidità e tannicità, ma è altresì un vino di grande eleganza, da sempre apprezzato in Friuli ma che riscuote grande successo anche all’estero.